Mais uma tarde a inventar - hoje decidi fazer pastéis de nata. Fiz cerca de 20 pequeninos, como aqueles que comemos nos cafés e um gigante, estilo tarte de nata. Sou muito exigente em tudo o que faço e costumo dizer sempre que falta isto ou aquilo, mas desta vez, acho que não há nada a apontar, estão muito bons e fiquei surpreendida pela positiva.
Depois de colocar a massa folhada nas formas, faz-se o recheio, que é muito fácil e rápido, e basta esperar uns 20 minutos até que fiquem prontos. Depois é só colocar canela para quem gosta com canela e comer! :)
