segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

A minha tarde de Rissois!



 
Meti na cabeça que iria aprender a fazer Rissóis, depois de ver uma receita na internet. Só digo uma coisa, tive quatro horas e meia a fazer Rissóis, nunca mais acabava a massa! Na panela está o recheio de carne que é feito em duas etapas, depois segue-se a massa (a melhor parte e mais divertida, na minha opinião) e por último é só colocar o recheio na massa, passar por ovo e pão ralado. A última parte já não tirei fotos, mas tenho a dizer que ficaram muito bons. Já estou a pensar em fazer pasteis de nata!
Adoro cozinhar, quando estudava em Coimbra e morava sozinha, cozinhava bastante, mas sempre coisas leves, há que manter os 48 kg.

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